domingo, 24 de febrero de 2013

CALÇOTS

Me tengo de dar prisa,aún tengo de coger para la calçotada...y al mediodia me esperan, los calçots los llevo yo.
Casi esta la faena hecha,paquetes de 50...
 Más vale tarde que nunca...¡Ahora a hacer calçots!
No queda bien que lo diga yo,pero estan muy buenos.El secreto,la tierra arenosa,mucho estiércol de oveja y la riqueza del agua del valle...características que en la zona de Tarragona no són tan buenas..
"Por cierto la cebolla de siembra procede de lleida"
hoy domingo és un estupendo dia para trabajar,la temperatura ha sido
muy fria,pero dentro de los invernaderos no ha bajado de 2 ºC,
si bajase de 0 ºC tendriamos un problema con las tomateras y los guisantes.
Para empezar el dia cogeré los guisantes de primerísima calidad que mañana a primera hora deberían estar en el mercado central.